鹽埕,高雄早期的信義區 (夫人說的)
現在當然已經失落了好一陣子
不過其中的一些好味道還是在堅守岡位
汕頭香Q麵就是其中之一
相信是許多高雄人的記憶點
我會知道這間,也是道地高雄人推薦的阿
這店的營業時間很特別,從17:30開始一直到12:00
門口點餐,入內自己找位子坐就可以了
我們大概是七點半到的,裡面已經坐了八成滿
看起來生意還不錯
點了汕頭乾麵.魚皮湯.一些小菜和期待
畢竟好就沒吃了 Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
汕頭乾麵
汕頭麵有乾的跟湯的,小弟這次選了乾的
看似不起眼,不就是一碗乾麵
但就像店招牌寫的,香,Q
這麵特別,特別Q彈
搭配醬汁有點像豬油拌飯那種感覺
這麵,我推
滷蛋.豆干
就是滷蛋豆干,水準以上
不差
魚皮湯
海鮮的基本要求就是要新鮮,這裡符合
魚皮帶肉,可單吃也可沾哇沙米會有另有一番風味
清湯鮮甜,一碗45NT是高CP值的選擇
總的來說,個人蠻喜歡他們家的乾麵
也推薦給大家囉 ( ̄︶ ̄)↗ Let's GO~
地址: 803高雄市鹽埕區新樂街221-1號
電話: 07 551 6333
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